OMBU Paseo del Borne

Terraza con vistas al Paseo del Borne

Descripción general

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Menús

Reseñas

4,4(4432)

Horario de apertura: Lunes a Domingo: 12:00 - 23:00
Precio: €€
Dirección: Pg. del Born, 5-7, Centre, 07012 Palma, Illes Balears, España
Sitio web: http://ombupalma.com
Teléfono: +34 971 21 43 87

OMBÚ Paseo del Borne se encuentra en el corazón de Palma, en Pg. del Born, 5-7, Centro, 07012, Mallorca. Este restaurante destaca por su ambiente acogedor y moderno, ideal para disfrutar de una comida en buena compañía. Su menú ofrece una fusión de sabores mediterráneos, con platos que incluyen frescos mariscos y deliciosas tapas. Además, su ubicación privilegiada permite a los visitantes explorar atracciones cercanas como la impresionante Catedral de Santa María y el vibrante Paseo del Borne. Sin duda, OMBÚ es un lugar perfecto para disfrutar de la gastronomía local en un entorno encantador.

Menú

Nombre	Precio
Tapa de Pulpo a la Brasa	€12-€15
Croquetas de Jamón Ibérico	€8-€10
Ensalada de Quinoa y Aguacate	€10-€12
Paella de Mariscos	€18-€22
Tarta de Santiago	€6-€8

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Reseñas

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Amplias opciones de menú

Tapa de Pulpo a la Brasa

El pulpo a la parrilla que probé fue una experiencia memorable. Su sabor ahumado se complementó perfectamente con el toque picante del aceite de oliva. La textura del pulpo era tierna y jugosa, lo que lo hacía aún más delicioso. Sin duda, un plato que resalta la frescura de los ingredientes y la habilidad en la cocina. Recomiendo probarlo para quienes buscan un sabor auténtico y vibrante.

Croquetas de Jamón Ibérico

Las croquetas crujientes rellenas de Jamón Ibérico son una verdadera delicia. La textura exterior es perfecta, dorada y crujiente, mientras que el interior ofrece un sabor intenso y sabroso que resalta la calidad del jamón. Cada bocado es un placer, equilibrando la cremosidad con un toque salado. Sin duda, una opción que no se puede dejar pasar si buscas una experiencia gastronómica auténtica.

Ensalada de Quinoa y Aguacate

La ensalada es una opción refrescante y ligera que combina quinoa, aguacate y tomates cherry, todo aderezado con un toque cítrico. La textura cremosa del aguacate complementa perfectamente la ligereza de la quinoa, mientras que los tomates aportan un sabor jugoso y fresco. El aderezo cítrico realza los sabores, haciendo de este plato una elección ideal para quienes buscan una comida saludable y sabrosa. Sin duda, ¡la recomendaría!

Paella de Mariscos

La paella tradicional que probé es un verdadero deleite para los sentidos. La combinación de mariscos frescos con el arroz sazonado con azafrán es simplemente exquisita. Cada bocado resalta el sabor del mar, mientras que un toque sutil de pimentón añade profundidad al plato. La presentación es atractiva y el aroma invita a disfrutar. Sin duda, una experiencia culinaria que vale la pena repetir.

Tarta de Santiago

El pastel de almendra de Galicia es una delicia sutil que sorprende con su textura suave y esponjosa. Su dulzura ligera lo convierte en un postre perfecto, sin ser empalagoso. La capa de azúcar glas le añade un toque visual encantador y un ligero crujido al morderlo. Ideal para acompañar un café, es un verdadero homenaje a la repostería gallega que vale la pena probar.